Oljarna Rafael
Erjavčeva ulica 1, Domžale

Telefon
041 604 494

E-pošta
oljarna.rafael@gmail.com

Prijava na e-novice

Konopljina moka - 100%


Konopljino moko, sami meljemo in pripravljamo v oljarni Rafael. Svojevrstna aroma daje jedem okus po oreščkih. Moka je narejena iz konopljinih semen, s posebnimi postopki separiranja in mletja dobimo moko, ki ima še vedno veliko lasnosti semen. 

Tip

BREZ GLUTENA   ✓   BREZ LAKTOZE   ✓   VEGANSKO   

Uporaba

Običajno nadomestimo 20-30% kakšne druge moke s konopljino moko. Primarno jo uporabljamo za kuhanje in peko, lahko pa kot okusno alternativo drugim dodatkom za zgoščevanja juh in omak. Po teksturi in obnašanju je podobna ajdovi moki. 

Iz konopljine moke lahko pripravimo konopljin kruh, smoothije, palačinke, testo za pizzo ali piškote. 

Sestava

100% konopljina moka

 

Konopljina moka - 100%

4 €